Knusper knusper

Frisch aus den Ferien zwischen Bergen von Gepäck und Dreckwäsche noch schnell was geknuspert😋 . Schon wieder😉Dieses Knuspermüesli ist wirklich blitzschnell gemacht und einfach suuuuper lecker.

Für alle die es nachmachen möchten, hier das Rezept:

500 g grobe Vollkornhaferflocken mit 120 g Honig und 120 g Baumnussöl (oder sonst ein feines Öl) mischen, 220 g Baumnüsse (ca. 1 Packung) zerkleinern, daruntermengen und auf einem mit Blechreinpapier belegten Blech verteilen. In der unteren Ofenhälfte ca. 18 Minuten bei 180 Grad backen, auskühlen lassen. Anschliessend in Gläser füllen und selber essen oder verschenken.

 

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