Spargel-Lasagne

Spargel-Lasagne hört sich nicht nur dekadent an; es ist einfach köstlich! Im Frühling ist dies eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Leider teilen meine Kinder diese Leidenschaft nicht und deshalb koche ich oft noch normale Lasagne dazu.

Besonders lecker wirds mit Mini-Spargeln. Bei uns gibts sogar lokale, frisch gestochene Spargeln in den Hofläden z. B. bei Isenschmids in Seedorf.

One thought on “Spargel-Lasagne

  1. Das will ich auch probieren. Wir lieben Spargeln! Deine Lasagne ist doch mal eine Abwechslung zu Spargeln mit Hollandaise Sauce.

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